Já jsem jerky sušil v sušičce na…

David

Já jsem jerky sušil v sušičce na ovoce. Sušení je šetrnější a zachová v mase vše důležité. Koření následující: Kouřová sůl, kovbojské koření, pískavice. No a troško oleje. Není to jen chuťovka k pivu. Stačí ráno pár kousků dát do nějaké nádoby s vodou, maso během dne natáhne vodu do sebe a večer se dá uvařit téměř cokoliv. Entrecote rare nečekejte 🙂

Přidej svou zkušenost nebo doplň informace

Odpovídáte na komentář: