Ahoj, na tomto udělátku opravdové espresso nikdy…

Ahoj, na tomto udělátku opravdové espresso nikdy neuděláte. Jsem Barista a vím jak to má vypadat.
V krátkosti napíši definici espressa: 7g kávy, tlak 9 barů stabilně, extrakce cca 25 sec.

Dále taková drobnost, která mě pobavila, pán na videu je asi víc na čaj než na kávu, protože pro mletou kávu používá výraz sypaná, což určitě není 🙂

Co se týče finanční náročnosti, za tyto peníze se dá koupit slušná jetá mašina, která doma to espresso udělá, osobně doporučiji na outdoor použít french press, který stojí do 1000 Kč a firma gsi outdoors ho dělá z akrylátu, který je nerozbitný. Dále taková zajímavost, nedávno testovaný jetboil má v deklu dírku pro sítko dodávané jako doplněk a po doplnění je z něho také french press 🙂